Gabi Eberte

Almôndegas

INGREDIENTES

• 1 dente de alho amassado

• 1 tomate sem pele e sem sementes picado

• Sal e orégano a gosto

• 1/2 cebola ralada

• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos

• 300 g de carne moída

MODO DE PREPARO

1. Junte 300 g de carne moída, 1/2 cebola ralada, 1 dente de alho amassado, 1/2 xícara de chá de aveia em flocos, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto

1. Misture bem

1. Modele as almôndegas tomando como porções 1/2 colher sopa

1. Coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar

1. Retire as almôndegas e enfeite com folhas de alface

1. Você também pode cozinhá-las, coloque 1 lata de molho de tomate pronto em uma panela com 1/2 xícara de água

1. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos com panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas

1. Bom apetite